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在安排日本行的美食名單時..小桃就和小寺先生說想吃吃看日本道地的鰻魚飯到底是怎麼樣子的味道

因為常常看電視節目在介紹...看的都流口水

所以怎麼樣這趟來都想來一嚐究竟啊

 

 

上網爬了許多網友推薦的鰻魚飯..在有名的三川裡(前川.色川.初小川)..最後我們選擇了白鶴色川

知道日本的名店都一定要很早就來排隊...不然可是吃不到的

所以這天我們早上去完晴空塔後..逛淺草寺之前就乖乖的先來色川排隊了

這天我們是日本時間12:40分到的..遠遠的看到前面已經排了好多人..心裡還小小擔心會不會吃不到

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大家都很有耐心的在排隊...其中也有日本人在排

可見是相當道地的鰻魚飯啊 !

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蒲燒色川是一家很小的店  (看網路上說只有12個人的坐位)

看的出它有著相當老的歷史..但一點都不會有破舊感

整家店的感覺讓人覺的好有濃濃的日式風情...門口的盆栽也好有一番風味

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 排隊的同時很無聊隨手拍了一張早上在晴空塔買的一些紀念品

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排了20分鐘後..突然有店員從店裡拿了這張出來遞給排在我們後面的人

上面寫著本日終了.........

意思是在日本時間1:00的時後今天的鰻魚飯已全數售完了

還好我們有提早來排隊....不然吃不到就搥牆壁啦  ! ! !

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終於在等了約40分終後輪到我們進來了

貼心的老闆怕我們在門口等太久...先請我們進到最裡面的塌塌米房坐著等待

大概又等了15分終後我們等到前面的客人吃完離開才輪到我們

在等待的時後一直聞到撲鼻的香味...肚子都咕嚕咕嚕叫了

 

 

我和小寺先生被安排坐在這個吧台的位置

其實我很喜歡坐在吧台的位置...因為很喜歡很看著廚師料理食物的樣子和手法 

店內很小...除左邊的吧台...再來就是右邊兩桌四人的位子...差不多13個位子

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吧台上的日本童玩

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餐盒與杯子們就擺在一旁的櫃子內

店裡面真的超級有年代的fu

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細心的烤著鰻魚的這位婆婆應該就是老闆娘了

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碳火上排排站的鰻魚...碳火的香和鰻魚香氣...讓人胃口大開

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不好意思拍到老闆娘..所以很快速的按下快門  

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接著老闆就拿英文的價目表給我們參考

我們點了正常版的鰻魚飯...大約是快台幣900元左右

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在飯盒來之前先送上來一小碟的小菜和湯

青菜吃起來很清爽旁邊的瓜仔也很開胃

清湯喝起來口味淡淡的很爽口

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等了一下子..好闆娘將我們點的鰻魚飯遞到我們的面前

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等不及要將它打開來吃了

兩大片的鰻魚整齊的鋪在飯上面

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刷在鰻魚上面的醬汁顏色一直在閃閃發亮

不只是顏色漂亮...刷上醬汁後的味道更是誘人啦(忍不住一直吞口水)

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正常版的大小就蠻大份的

更好奇大盒的是怎樣  XD

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.鰻魚本身好軟嫩juicy...肉質很細緻很香甜...也完全吃不出魚刺的感覺

第一次吃日本道地的鰻魚飯果然沒有讓我失望  ( yes !!! )

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綠綠的是一種叫"香山椒"的粉...另ㄧ片鰻魚灑了一點點上面吃看看

帶有一點檸檬的香氣...吃進嘴巴後的後味是帶有一點點麻麻的感覺

蠻特別的口味...我還蠻喜歡的

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好吃的美食總是特別快吃完...吃了20分鐘後完食

有一種下次來想點大份的吃個過癮的感覺

果然真的是名不虛傳啊 !

 

 

 要來吃吃看的朋友一定一定要早一點來才吃的到哦  !

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白鶴蒲燒色川鰻魚飯

店家地址 : 東京都台東区雷門2-6-11

電話 : 03-3844-1187

營業時間 : 11:30 ~ 14:00  ( 店家還很可愛的寫上 or Sold  Out )

 

 

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